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动物物理消化***

本篇文章给大家分享动物物理消化***，以及动物物理消化***教学对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

1、食物在瘤胃内经过初步微生物消化后，可以逆呕经食管再返回口中重新咀嚼，这一过程称为反刍（俗称倒嚼）。反刍途径可以是由瘤胃直接逆呕上行至口，也可以从瘤胃陆续进入网胃，再由网胃返回口中。

2、简单的说：饲料中的粗蛋白进入瘤胃以后，经瘤胃中微生物降解成多肽和氨基酸，部分多肽和氨基酸可以被直接利用吸收，部分被微生物用来继续降解成有机酸、氨和二氧化碳而合成微生物的菌体蛋白，这也是可被利用吸收的。反刍动物可以利用氨的这一特性使得其饲料中可以添加一定量的尿素，而被利用合成蛋白质。

（图片来源网络，侵删）

3、二）反刍机能反刍是羊消化饲草饲料的一个过程。羊瘤胃容积很大，能在短时间内大量***食，将未经咀嚼的食物咽下，进入瘤胃，当羊停止***食或休息时，瘤胃内被浸软、混有瘤胃液的食物会自动沿食道成团逆呕到口中，经反复咀嚼后再吞咽人瘤胃，而后再咀嚼吞咽另一食团，如此反复，称之为反刍。

4、当瘤胃的这些微生物传送到真胃和小肠时，即被消化吸收，变为畜体蛋白质。如果人们给反刍动物提供含氨的非蛋白氮，这些非蛋白氮在瘤胃内酶的作用下，也可分解出氨，同样可供瘤胃微生物需要。

5、牛的消化过程：首先草料在口腔内粗粗咀嚼，吞咽大量草料，然后在胃的一个室内贮存，在胃的一个室内初步消化，又返回到口腔里细细咀嚼，最后进入其它室内消化。牛为反刍动物，它的特殊消化过程很特殊，先把吃的食物存放在一个叫“瘤胃”的地方。牛4个胃的消化顺序为瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃、皱胃。

（图片来源网络，侵删）

6、瘤胃主要有储存食物和发酵分解纤维素的作用。

为了消化，因为鸡会吃谷物，草等高纤维食物，在胃里需要石子等来磨碎，易于消化。

吃到肚子里，得靠沙粒、小石子等来磨碎。鸡啄食沙石，是用来帮助消化食物的。因为鸡没有牙齿，不能嚼碎食物，只能依靠小石子，砂帮着磨碎。几的身体里有一个小口袋，里面有许多鸡吃进的小石子。鸡吃的食物和石子混在一起，就被磨碎了，磨碎的食物就容易消化吸收了。

是鸡进鸡行消化食物的地方。鸡肫十分坚韧，内有一层***的角质皮，鸡吃进的掺着沙粒的食物在鸡肫里开始消化。鸡肫的肌肉通过强有力的收缩，在鸡内金和沙粒在鸡肫的用力蠕动下，共同摩擦着食物.这样将吃进肚里的米粒、谷物被磨碎，鸡才能把食物彻底消化吸收。因此，鸡需要吃石子来帮助消化。

鸡除了喜欢吃杂食，而且还喜欢东挖西刨的寻些沙子或者小石子来啄食。鸡之所以吃石子，吃沙子一方面是为了有助于消化，另一方面对于产蛋来说，吃石子和沙子有助于补钙，因为蛋鸡每天要下蛋，对钙的确实比较大，所以适当的吃些沙子石子有助于提高母鸡的产蛋率。

由于鸡没有牙齿，所以需要依靠石头协同砂囊壁的皱褶和发达的肌肉来研磨食物进行物理消化。鸡吃石子有助于补钙，蛋壳的主要成分是碳酸钙，对于每天产蛋的鸡来说，蛋壳对钙的消耗量巨大，而石子中的含钙量很高，能在一定程度上为蛋壳的生成提供原料。

鸡除了喜欢吃杂食，而且还喜欢东挖西刨的寻些沙子或者小石子来啄食。鸡之所以吃石子，吃沙子是为了有助于消化，另一方面对于产蛋来说，吃石子和沙子有助于补钙，因为蛋鸡每天要下蛋，对钙的确实比较大，所以适当的吃些沙子石子有助于提高母鸡的产蛋率。

1、单胃：单胃动物蛋白质消化起始于胃。胃中的酸（盐酸）使蛋白质变性，蛋白质分解，肽键暴露，然后胃蛋白酶、12指肠胰蛋白酶和糜蛋白酶等内切酶再使其分解成肽，进入小肠进一步降解为游离的氨基酸、寡肽。对蛋白质的吸收主要在小肠2/3的地方进行。反刍：真胃和小肠的蛋白质消化吸收和单胃的类似。

2、单胃动物：胃酸作用使蛋白质变性，肽键暴露；蛋白酶作用使蛋白质分子降解各种多肽。反刍动物：真胃：单胃动物类似，瘤胃：经微生物的作用降解成肽和氨基酸，多数氨基酸又进一步降解为有机酸、氨和二氧化碳。

3、不同点是：单胃动物在胃内被胃蛋白酶水解为蛋白胨，在小肠内胰蛋白酶进一步被水解为氨基酸后被吸收。反刍动物因为瘤胃中有大量微生物，首先在瘤胃内被微生物吸收一部分，在真胃里被蛋白酶水解，在小肠内，被最终水解为氨基酸吸收。反刍动物消化吸收的蛋白质不止有食物里，还有瘤胃生物的菌体蛋白。

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