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蚶科动物毛蚶图片大全

简述信息一览：

1、毛蛤的壳及内部黑色内脏不能吃，食用前一定要处理干净，尽量用清水进行长时间浸泡。蛤蜊肉黑色的东西那是蛤蜊的内脏，也称黄，就像蟹黄那种，很有营养，也含有很多的胆固醇。

2、毛蚶的壳及内部黑色内脏都是不能食用的。毛蚶含有丰富的蛋白质、矿物质，有补肾益精、降血压降血脂、利水消肿、补血、提高免疫力的功效，毛蚶在食用前一定要处理干净，尽量用清水进行长时间浸泡。

（图片来源网络，侵删）

3、蛤蜊内脏不能吃。因为生活的地方水质很差，常年喜欢生活在淤泥里面，很多细菌和***喜欢寄居身体里面。所以毛蛤蜊的内脏特别脏，清洗的时候，要直接扔掉。而且清洗也要注意，多清洗几遍，防止有脏物没有清理干净。

鳃盖后缘不具任何黑斑，体侧亦无任何斑纹。体长可达170cm，成鱼栖息在水质清澈的潟湖及临海礁石区，稚鱼出现在河口区，以甲壳类及鱼类为食，可做为食用鱼、观赏鱼、养殖鱼及游钓鱼，具有雪卡鱼毒的纪录。

蜗牛是陆地上最常见的软体动物之一，蜗牛具有很高的食用和药用价值。蜗牛是一种生活在陆地上的软体贝壳动物。

（图片来源网络，侵删）

请点击输入图片描述鱼肉厚结实肉质细嫩，少刺多汁，味道鲜美，且色泽鲜艳，外观、口感惧佳。据测定，其蛋白质含量比大黄鱼高，但脂肪含量低，属于上等的保健海味珍品。

人类已知的鮟鱇鱼有250多种。因其独特的长相也有人把它叫做“海鬼鱼”。鮟鱇鱼可食用，肉质富含胶质，具有极高的营养价值。鮟鱇鱼肝味道鲜美，被称为“海中鹅肝”。安康鱼为近海底层鱼类，它的肌肉松弛，运动器官不发达。

瓜参科 Cucumariidae 伪翼手参属 Pseudocolochirus 枝手目棘皮动物呈卵形，脚呈管状。它们是滤食性动物，每天都会吃浮游生物，但不会吃大量食物，消化能力有限。

可食用，且营养价值很高。在中国大陆，有许多大排档使用各种烹饪方式烹制毛蛤。肉味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理。脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。

毛蚶又称瓦楞子，蚶科蚶属动物毛蚶、魁蚶及泥蚶属动物泥蚶的贝壳。中医认为，瓦楞子味甘、咸，性平。归肝、肺、胃经。具有消痰化瘀，软坚散结，制酸止痛的功效。入汤剂宜久煎。

化痰消积毛蚶除了有很高的营养价值外，也有一定的药用价值，其入药有化痰、软坚、散瘀、消积等功效，对于痰积、胃痛、牙疳等病症有一定的缓解作用，现临床上多用于胃及十二指肠溃疡的治疗。

保护眼睛毛蚶中含有丰富维生素A，维生素A能够合成视网膜视杆细胞感光物质，对眼睛发育起到了重要作用，有助于提高视力，预防夜盲。

毛蛤蜊有壮阳补肾之功效，对***阳痿等性功能低下均有功效。清热利湿毛蛤蜊性凉，有去火润肠的作用，可以医治容易上火造成的便秘。

毛蚶可以给人体补充营养、增强体质以及防治疾病，它里面含有大量的蛋白质、维生素和微量元素等营养物质，有利于促进新陈代谢和增强体质。其中维生素A有利于提高视力，还含有一些其他元素有益于保护心血管健康。

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