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1、又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类。多宝鱼:多宝鱼俗称欧洲比目鱼,属硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。
2、鱼的种类名字有鲫鱼、鲤鱼、草鱼、青鱼、鲢鱼等,其图片见下文。
3、鲚鱼、鲥鱼、茴鱼、狗鱼、江鳕、杜父鱼、刺鱼、雅罗鱼、旗鱼、虎皮鱼、孔雀鱼、射水鱼、鳐鱼、月光鱼、接吻鱼、龙鱼、罗非鱼、捆边鱼、中华鲟、黑脂鲳、斑马鱼、虾虎鱼、茅尖鱼、盲鱼等等。
4、海马(拉丁学名:hippocampus),是刺鱼目海龙科暖海生数种小型鱼类的统称,是一种小型海洋动物,身长5~30厘米。
5、青鱼 青鲩、乌青、青鲲、黑鲩、螺狮青、黑鲲、青棒、乌鲩、青根鱼。草鱼 草鲩、草鲲、白鲩、鲲子鱼、鲩鱼、青草、白鲲、青草鱼、草棒、厚鱼、草根、草包、厚子鱼、草混子、棍子鱼。
6、鲈鱼。鲈鱼身上刺少,鱼肉肥肉细嫩,不容易蒸老,很适合清蒸。在买鱼的时候,要挑选大小适中、活蹦乱跳的活鱼即可。清江鱼。
这是孔鳐。别名:老板鱼、劳子、甫鱼、华子用、锅盖鱼、虎色、夫鱼、鲂鱼、水尺、油虎。味道不错,老板鱼烧豆腐、豉汁老板鱼、蒜香老板鱼等,网上有很多做法,可以参考。
光唇鱼属 Acrossocheilus 鱼类 ,俗称 淡水石斑鱼 下图为 光唇鱼Acrossocheilus fasciatus 体细长,侧扁,头后背部稍隆起,腹部圆而呈浅弧形。头中等大,侧扁,前端略尖。
马口鱼属 Opsariichthys 鱼类(俗称:花杈鱼,桃花鱼,山鳡,扯口婆,红车公)下图为 长鳍马口鱼 Opsariichthys evolans ,也称 长鳍马口鱲。体长而侧扁,腹部圆。
这是虫虫鱼,学名重唇鱼,又叫它竹篙头、真口鱼、重口鱼、漏鱼,唇鱼骨等等很多名字。虫虫鱼刺少,肉质细腻呈蒜瓣状还没有鱼腥味,是鱼类菜肴中的珍品。
鳕科 Gadidae 鳕属 Gadus 鱼类 下图为 大头鳕 Gadus macrocephalus ,俗称 太平洋鳕 鱼背鳍3个,臀鳍2个,下巴触须长,背部棕色或灰色,腹侧白色,背鳍软条37-57个;臀鳍软条31-42个,体长可达119厘米。
这是:季花鱼 中文学名:花骨 俗称:吉勾鱼、季郎鱼、溪竹。属于底层鱼类,喜在水体的中下层,冬季洄游至江河深水处越冬。以底栖动物为食,以水生昆虫,软体动物为主, 也食各种小鱼。是偏肉食性的杂食性鱼类。
如图 , 应为 白口鱼 学名 石鲷科 Oplegnathidae 石鲷属 Oplegnathus 鱼类 下图为 斑石鲷 Oplegnathus punctatus ,俗称 斑鲷、硬壳仔、花金鼓 体延长而呈长卵圆形,侧扁而高。
是鳉鱼吧 我们俗称的鳉鱼是银汉鱼目(Afherinoformes)中一个庞大的家族,广义上说包括卵生鳉鱼和卵胎生鳉鱼。而在英文中,Killifish却是仅指卵生银汉鱼目齿鲤科中的种类。
龟壳攀鲈 Anabas testudineus,俗名过山鲫、攀鲈、巴摩鱼、辟邪鱼、老虎鱼等 为辐鳍鱼纲鲈形目攀鲈科 攀鲈属的鱼类。鱼体色会受生活水域的水质所影响,有银灰色或绿褐色,侧腹颜色较浅,腹部为白色。
眼镜鱼科(眼眶鱼科) Menidae 眼镜鱼属(眼眶鱼属) Mene 鱼类 下图为 眼镜鱼 Mene maculata ,俗称 皮鞋刀、眼眶鱼、斧头鲳、刀晶鱼、目镜鱼、掌鞋刀 体近似三角形,甚侧扁。
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